ほっこりと、ご日々の普段の食卓のような、優しい家庭料理をご用意しています。もちろん全て、ソムリエールの店主と、その妹が毎日を愛情をたっぷり込めて、手作りしています。
9:00PMまではカウンターに大皿が約10皿、ズラリ。その姿に「つい、あれもこれもになってしまうな～」とご好評をいただいています。
当店では、おばんざいは、カジュアル・ワインとのペアリングを想定してお造りしています。
グランヴァンは、その偉大な深み、陰翳、奥行きを愛でるため、料理とペアリングするよりも、ワイン単体でお楽しみいただくことを、店主はお薦めしております。